Aprende con Macronews a preparar una deliciosa receta.
Ingredientes
- 500 g de hojaldre
- 2 plátanos en rebanadas delgadas
- 1 1/2 tazas de nuez troceada
- 1/2 taza de cajeta
- 1/2 taza de azúcar
- 2 yemas de huevo
Preparación
1. Estira el hojaldre a un grosor de dos centímetros. Trata de estirarlo en forma de rectángulo.
2. Unta la cajeta sobre el hojaldre, acomoda línea de rebanadas de plátano y después reparte la nuez. Enrolla y corta en trozos de siete centímetros de ancho. Colócalos en moldes para cupcakes con cuadrados de papel encerado o capacillos.
3. Barniza con las yemas y espolvorea sobre ellos el azúcar. Hornéalos durante 20 minutos a 180oC o hasta que doren.
4. Ofrécelos tibios.
Fuente: Cocina Fácil.
