Aprende con Macronews a preparar una deliciosa receta.
Ingredientes
- 1 cebolla fileteada
- 4 nopales en rebanadas delgadas
- 2 jitomates en rebanadas delgadas
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de aceite
- 4 hojas de maíz hidratadas
Preparación
1. Cuece los nopales en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Drénalos bien.
2. Sofríe la cebolla en una sartén con el aceite, agrega los nopales, el jitomate y el orégano. Sazona.
3. Hidrata las hojas de maíz en agua caliente. Coloca 3 cucharadas de la mezcla y ciérralas.
4. Cuece al vapor durante 10 minutos.
