Por Itzel Mijangos, Cancún.- La tarde de este jueves se llevó a cabo la presentación de la “Guía Práctica para la Disminución de Plásticos Innecesarios en el Sector Hotelero y Turístico de Quintana Roo” que tiene como objetivo apoyar a la industria hotelera a reducir su consumo de plásticos.
Frente a diversos miembros de la Secretaria de Ecología y Medio Ambiente (SEMA) y sector hotelero se presentó la estructura de dicha guía, así como las diferentes herramientas que se pondrán a disposición para concretar el objetivo.
“Esta guía es una serie de pasos, que ayudan a evaluar cuales son los residuos que se están generando en el hotel, cuales se pueden sustituir, como diseñar una estrategia y finalmente, como comunicar el programa tanto a clientes como empleados” Indico, Oscar Ramírez, Asesor Técnico de la Cooperación Alemana para el Desarrollo Sustentable.
Destacando que en Noviembre de este año se aplicara el programa piloto en diferentes hoteles, con una duración de 3 meses, para saber que se necesita adaptar en la guía y volverlo realmente funcional, para que el año siguiente, SEMA ponga la guía a disposición de toda la industria.
“Los resultados en disminución de platico se visibilizara en años posteriores, el tema es que es un proceso a mediano plazo, que permita llevara pasos ordenados para que el cambio no sea tan drástico” Finalizo, Oscar Ramírez.
