REDACCIÓN MACRONEWS POR ALETHIA CRUZ.-La cadena de restaurantes de Grupo Anderson’s actualmente cuenta con 50 locales, así como con seis mil trabajadores y más de 15 marcas en tres países.
Esta cadena de restaurantes cumple sus 60 años, lo que deja un legado imborrable e incomparable en el sector restaurantero de México.
Tienen desde restaurantes como Señor Frog´s hasta Carlos´n Charlie´s, en los cuales cada restaurante tiene un concepto único que han sido un rotundo éxito en todas sus sucursales dentro del territorio mexicano, sumando su legado gastronómico.
¿CÓMO EMPEZÓ GRUPO ANDERSON´S?
Carlos Anderson inició su trayectoria hace 60 años con un puesto de banderillas pequeño en la Ciudad de México, el cual se encontraba en un lugar modesto. Tres años después, logró abrir su primer restaurante oficial en Mazatlán, el icónico «Shrimp Bucket»
Para 1968, nace su segundo restaurante oficial, Anderson´s y junto con su amigo de toda la vida, Charles Skipskey, fue que deciden fundar otro restaurante juntos llamado Carlos´n Charlie´s. Luego de un año, deciden lanzar el innovador Señor Frog´s, bajo el lema de «Salvando al mundo del aburrimiento», y con esto se volvió uno de sus más icónicos y famosos restaurantes, el cual se convirtió en un lugar de inmemorables fiestas.
Con el pasar de los años, no solo han obtenido reconocimiento por sus delicias culinarias, sino que, también por sus diseños arquitectónicos dignos de admirar en sus franquicias, tal es el caso de restaurantes como Ilios Cancpun, Porfirio´s Guadalajara y BAK Tulum.
Los galardones que han ganado por instituciones de renombre mundial, no son solo testimonio de su ingenio para los conceptos que han creado para cada una de sus sucursales, sino que también para la fusión de la estética con la gastronomía, pues como bien dicen, con lo primero con lo que se prueba un platillo, es con la vista.
Su pasión y empeño no solo se ve reflejado en estas sucursales, sino que también en otras como El Squid Roe, Harry´s SteakHouse, Nicoletta, CAO, entre otros más que nos dejan ver reflejado en su trabajo el compromiso de la empresa.
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CATERING EN EVENTOS INTERNACIONALES DE RENOMBRE
Grupo Anderson´s también ha dejado su huella en eventos especiales de suma importancia como lo son el Fashion Week, la F1 Gran Premio de la Ciudad de México, la Gala de Día de Muertos de VOGUE, Food & Wine, Polo Fest y Sabor es Polanco.
Asimismo, ellos realizan el evento anual de el torneo de golf «El Refugio», en el cual los participantes ganadores se pueden llevar premios exclusivos, así como llevar la experiencia más allá de la mesa con sus deliciosas comidas y bebidas con stands de cada franquicia.
Por esto y más, felicitamos al inigualable Grupo Anderson´s en sus 60 años de brindar experiencias únicas y especiales con cada bocado.