Será este próximo fin de semana cuando se lleve a cabo en la capital del estado, la quinta edición de la Feria del Queso de Bola sobre la avenida De Los Héroes, en el tramo que comprende de la avenida Álvaro Obregón hasta la Carmen Ochoa de Merino.
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En conferencia de prensa efectuada en los bajos del Palacio Municipal, Delmar Deur Briceño Valadez quien es el impulsor de este evento que se ha convertido en una tradición, dio a conocer que para esta ocasión se contará con la participación de aproximadamente 90 emprendedores, que estarán ofreciendo más de 100 productos elaborados a base de este peculiar producto que es un distintivo de la región sureste, por lo que como cada año, se espera una gran asistencia.
“Estamos muy contentos de llegar a este evento que es 100% chetumaleño en su quinta edición, que se realizará este 7 y 8 de diciembre y donde se ofrecerán diversos productos hechos con queso de bola como postres, comidas, bebidas e incluso artesanías, accesorios y prendas de vestir que estarán exhibiendo los cerca de 90 emprendedores que estarán participando y donde la gente podrá disfrutar de muchas sorpresas y de un ambiente familiar, con un programa cultural y cada vez que lo hemos hecho se ha tenido una excelente respuesta y esa es la satisfacción como organizador.”
La primera edición se celebró en el 2019 y aunque por la pandemia se suspendió en el 2020 y se retomó hasta el 2021, desde el 2022 han registrado una asistencia de más de 10 mil personas, lo que ha hecho que otras ciudades como Cancún y estados como Yucatán y Campeche también hayan mostrado interés porque esta feria gastronómica también se haga en esas entidades y que se ha posicionado como uno de los eventos más esperados por la ciudadanía.
Por su parte, la directora del Instituto Municipal de Economía Social (IMES) Rosaana Ayala, comentó que este año la Feria del Queso de Bola coincide con el tercer aniversario del programa Paseo Héroes que es impulsado por el Ayuntamiento de Othón P. Blanco, que surge como una necesidad de los emprendedores para obtener ingresos adicionales y que se ha convertido en un atractivo más de Chetumal.
“La feria será en el marco del tercer aniversario del proyecto Paseo Héroes, con el objetivo de incentivar la reactivación económica de nuestro municipio, así como la oferta recreativa y turística de Chetumal; sin duda es importante porque se desarrolla en nuestra emblemática avenida De Los Héroes y eso ha contribuido a que sea un éxito este evento que disfrutan las familias y quienes nos visitan.”
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Añadió que este evento sirve como una estrategia para atraer visitantes de municipios cercanos y comunidades hacia la capital del estado, así como de turismo beliceño, para estimular la actividad comercial de los establecimientos ubicados en el primer cuadro de la ciudad.
FUENTE: DIARIO CAMBIO 22
