Redacción Macronews por Santiago Ramírez
Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Quintana Roo, destacó la importancia de mejorar las condiciones laborales en México, pero subrayó que los empresarios consideran necesario que estas medidas se implementen de manera paulatina.
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Villarreal Zapata señaló que, de aplicarse de forma inmediata, el aumento del aguinaldo y la reducción de la jornada laboral podrían generar un impacto negativo en las pequeñas y medianas empresas.
“Un incremento abrupto en las obligaciones laborales podría traducirse en mayores costos operativos, afectando la rentabilidad de los establecimientos y, en el peor de los casos, llevando al cierre de negocios,” comentó.
El líder restaurantero recordó que el sector aún se encuentra en proceso de recuperación económica tras la pandemia de COVID-19 y que será crucial contar con un periodo de adaptación para implementar estos cambios sin comprometer la estabilidad de las empresas.
Finalmente, Villarreal aseguró que el aumento al salario mínimo por sí solo no resolverá la pobreza si la inflación continúa al alza. Por ello, hizo un llamado a establecer diálogos entre sindicatos y empresas para encontrar soluciones equilibradas que beneficien tanto a los trabajadores como a los empleadores
