Redacción Macronews.- Un caso de presunta contaminación alimentaria encendió la alarma en la Ciudad de México, luego de que un consumidor denunciara el hallazgo de una cucaracha dentro de una Rosca de Reyes adquirida en un supermercado, hecho que ocurrió durante la temporada de alta venta por el Día de Reyes y que generó indignación en redes sociales.
De acuerdo con el reporte difundido por el afectado, el insecto fue localizado al momento de partir la rosca en una convivencia familiar, lo que provocó el rechazo inmediato del producto y la exigencia de una explicación por parte del establecimiento. Las imágenes del hallazgo se viralizaron rápidamente, provocando críticas sobre los controles de higiene y calidad en la elaboración y manejo de alimentos.
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Hasta el momento, el supermercado involucrado no ha emitido una postura oficial, mientras que usuarios exigieron la intervención de autoridades sanitarias para verificar las condiciones del área de panadería y evitar riesgos a la salud pública, especialmente en productos de alto consumo estacional como la Rosca de Reyes.
Especialistas en sanidad alimentaria recordaron que la presencia de fauna nociva en alimentos representa un riesgo de contaminación bacteriana, por lo que llamaron a reforzar medidas de limpieza, almacenamiento y supervisión en puntos de venta, además de exhortar a los consumidores a reportar cualquier irregularidad.
