Redacción Macronews.- Durante 2025, el norte de Quintana Roo fue la región que requirió un mayor volumen de coco para su comercialización en playas, hoteles y zonas de alta afluencia turística, lo que consolidó a este producto como uno de los más demandados en los principales destinos del estado, especialmente durante temporadas vacacionales y periodos de alta ocupación.
Actualmente, el precio del coco para los productores oscila entre los 8 y 10 pesos por pieza al mayoreo; sin embargo, en los centros turísticos del norte de la entidad el mismo producto puede alcanzar precios de entre 100 y hasta 150 pesos por unidad, dependiendo del punto de venta y la temporada. Esta diferencia evidencia el valor agregado que adquiere el coco al ser vendido directamente al consumidor final en destinos turísticos.
Los productores señalaron que para este año existe una mayor expectativa de cumplir con la demanda, luego de que en 2025 se registrara una escasez considerable del producto. Dicha situación fue ocasionada principalmente por las altas temperaturas y la falta de lluvias, factores climáticos que afectaron directamente los cultivos y redujeron el rendimiento de los plantíos.
No obstante, destacaron que en los últimos años se ha registrado un incremento gradual en la producción de coco en la zona sur del estado. Actualmente, los plantíos no han sido afectados por fenómenos climáticos extremos, lo que genera confianza entre los productores de alcanzar una cosecha favorable y garantizar el abasto durante los meses de mayor consumo.
LEER:NIÑA DE 6 AÑOS LOGRA SOBREVIVIR A TRÁGICO ACCIDENTE FERROVIARIO EN ESPAÑA Y CONMUEVE AL PAÍS
Pedro Valtierra, productor de coco en la región sur, explicó que no existe un estimado general sobre la producción total, ya que cada productor cuenta con diferentes extensiones de hectáreas sembradas y la comercialización se realiza de forma individual. Indicó que la falta de cooperativas o agrupaciones impide concentrar la producción y establecer cifras precisas sobre el volumen generado.
“El coco se vende de manera directa por cada productor, lo que dificulta tener un cálculo exacto de la producción total. Cada quien trabaja sus parcelas y negocia su venta de forma independiente”, señaló Valtierra, quien confió en que las condiciones actuales permitirán atender la demanda que se presenta durante la temporada vacacional y religiosa.
Finalmente, los productores reiteraron la necesidad de fortalecer el sector mediante apoyos técnicos y una mayor organización colectiva, lo que permitiría mejorar la planeación, comercialización y aprovechamiento del coco, uno de los productos agrícolas con mayor demanda en las zonas turísticas de Quintana Roo.
