REDACCIÓN MACRONEWS.- Una nueva tecnología portátil promete transformar la apicultura a pequeña escala al permitir la extracción de miel en apenas 20 segundos por sección. El sistema, denominado Hivekeepers Micro Honey Harvester, fue desarrollado por el inventor australiano Simon Mildren con el objetivo de eliminar los procesos largos y el uso de maquinaria industrial voluminosa que suelen desalentar a los apicultores urbanos y domésticos.
Este dispositivo compacto, que tiene un peso cercano a los tres kilogramos y un tamaño similar al de una cafetera, utiliza un sistema de marcos modulares compatibles con las colmenas estándar tipo Langstroth. El diseño permite retirar pequeños «cassettes» de 250 mililitros de forma individual, evitando el desmantelamiento total del nido y minimizando drásticamente el estrés de las abejas. Mediante fuerza centrífuga accionada por una batería de ion-litio, la miel se libera directamente en frascos en un proceso limpio y eficiente.
El enfoque de esta tecnología no solo busca la rapidez, sino también el bienestar de los polinizadores y la viabilidad de la producción de proximidad. Al permitir cosechas segmentadas y adaptadas al ritmo de la colonia, los productores locales pueden diferenciar mieles por floración y zona sin necesidad de salas especiales de procesamiento. Este avance resulta ideal para proyectos educativos, huertos comunitarios y pequeñas fincas rurales que buscan diversificar sus ingresos con una inversión mínima de espacio.
El proyecto, que ya ha captado la atención de certámenes internacionales de Agrotech, se inscribe en una tendencia global hacia la tecnología ligera y sostenible. Al reducir las barreras de entrada para la apicultura, este invento facilita que la producción de alimentos vuelva a ser un proceso cercano y compartido, reforzando la seguridad alimentaria desde la lógica de la producción local «tarro a tarro».
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