Redacción Macronews.- Comerciantes del tradicional Mercado 23 reportaron un incremento cercano al 80% en la venta de pescados y mariscos, impulsado por la proximidad del periodo vacacional y el inicio de la Semana Mayor, considerada una de las temporadas de mayor dinamismo económico para este sector.
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Locatarios señalaron que la afluencia de compradores ha crecido de manera sostenida en los últimos días y esperan que la tendencia continúe conforme se intensifiquen las celebraciones religiosas y la llegada de turistas nacionales e internacionales. Durante la Cuaresma, el flujo de clientes interesados en adquirir diversas especies marinas se ha mantenido constante.
Entre los precios registrados destacan: camarón a 200 pesos por kilogramo, pargo a 285 pesos y tilapia a 250 pesos, cifras que se han mantenido relativamente estables. Este comportamiento responde a factores culturales y gastronómicos, ya que durante estas fechas los alimentos de origen marino son preferidos por tradición.
Los comerciantes destacaron que la calidad y frescura de los productos sigue siendo un atractivo clave, con compradores que priorizan adquirir insumos recién capturados para asegurar mejores condiciones en la preparación de sus platillos. Sin embargo, advirtieron que algunas pescaderías enfrentan desabasto, lo que podría provocar aumentos en los precios conforme avance la demanda.
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Ante este panorama, los locatarios hicieron un llamado a la ciudadanía para realizar compras con anticipación, comparar costos y verificar la calidad de los productos, con el objetivo de garantizar una mejor experiencia de consumo durante la temporada vacacional.
