El nopal es un tipo de cactus que tiene una amplia variedad de beneficios.
El nopal es un tipo de cactus que es saludable y posee una variedad de beneficios para la salud, que puede ser desde perder peso, mejorar la salud de la piel, regular la digestión, curar el insomnio, hasta proteger el corazón.
Los nopales son una forma de vegetal que sale a partir de las almohadillas blandas del cactus, son vegetativas útiles de color verde o morado, tienen aproximadamente el tamaño de una mano humana.
Tienen una particularidad similar a los ejotes y los pimientos. Son nativos de México y América Central, y en estas cocinas es donde regularmente se les encuentra frescos.
Los beneficios del nopal provienen principalmente a su contenido nutrimental y vitamínico, que incluye vitamina B6, cobre, hierro, fibra, vitamina A, vitamina C y vitamina K, calcio, potasio, magnesio y manganeso.
Beneficios del Nopal
Mejora la digestión
Es esencial en el proceso digestivo, ya que agrega volumen fibras, lo que hace que sea más fácil que atraviesen el tracto digestivo.
Pérdida de peso
La fibra ayuda a la sensación de saciedad y además inhibe la liberación de ghrelina; una hormona que causa hambre. Es una planta muy baja en grasas saturadas y colesterol, sin embargo está repleta de potencial metabólico, por lo que el cuerpo trabaja a un nivel más alto sin aumentar tu peso.
Protege tu piel
Los fitoquímicos y antioxidantes que contiene el nopal hacen de un buen mecanismo de defensa contra los muchos síntomas de envejecimiento prematuro; como las arrugas y manchas de la edad.
Aumenta el metabolismo
Los nopales contienen tiamina, riboflavina, niacina y vitamina B6, todos componentes vitales del metabolismo celular que regulan la actividad de enzimas en el cuerpo.
Mejora el sueño
El nopal contiene magnesio, un mineral útil para inducir el sueño en personas que sufren de insomnio, ansiedad crónica o inquietud.
Antiinflamatorio
El jugo de las hojas de nopal tiene efectos antiinflamatorios en varias partes del cuerpo. Incluidos los síntomas asociados con la artritis, dolor en las articulaciones y tensión muscular. El jugo se aplica tópicamente en el área afectada.
Fuente: La Verdad
