Redacción Macronews.- Consumir frutas de temporada en México puede aportar hasta un 30% más de nutrientes, además de ser una opción más económica y sostenible, de acuerdo con especialistas en alimentación y producción agrícola.
Durante cada estación del año, diversas frutas alcanzan su punto óptimo de maduración, lo que garantiza un mayor contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes. Entre las más destacadas en temporada se encuentran la papaya, piña, mango, sandía y melón, ampliamente consumidas en distintas regiones del país.
Expertos señalan que estos productos no solo conservan mejor su sabor y frescura, sino que también requieren menos procesos de conservación o transporte prolongado, lo que impacta positivamente en su calidad nutricional.
Beneficios para la salud y el bolsillo
El consumo de frutas de temporada favorece la hidratación, fortalece el sistema inmunológico y contribuye a una dieta balanceada. Además, al haber mayor disponibilidad en el mercado, su precio suele ser más accesible para los consumidores.
Asimismo, optar por productos de temporada impulsa la economía local, ya que beneficia directamente a productores nacionales y reduce la huella ambiental asociada al traslado de alimentos importados.
Especialistas recomiendan incluir al menos 3 a 5 porciones de frutas al día dentro de la dieta diaria para aprovechar al máximo sus beneficios.
