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Ingredientes
- 1 taza de avena
- 2 tazas de leche
- 1 vaina de vainilla raspada
- 1/3 de taza de azúcar moscabado
- 1/2 taza de pera confitada
Preparación
1. Pica la pera hasta obtener un tipo de pasta granulosa.
2. Coloca la leche con la vainilla, la avena y el azúcar en una olla mediana a fuego medio.
3. Cuando comience a hervir, sigue moviendo y reduce el fuego al mínimo. Cuece hasta que la avena esté suave.
4. Ofrece fría o caliente. En el momento de servir agrega una cucharada de la pera confitada.
Fuente: Cocina Fácil
