Aprende con Macronews a preparar una deliciosa receta
Ingredientes
– 1 plátano
– ½ taza de avena molida
– ½ taza de linaza
– 1 huevo
– 2 tazas de leche de almendra
– Mantequilla al gusto
– Fruta al gusto
– Nutella
Preparación
1. Con un tenedor machaca en un bowl el plátano e integra la avena molida, la linaza, el huevo y la leche de almendra. Mezcla hasta que la masa sea homogénea.
2. A un sartén precalentado agrega mantequilla, vierte un poco de la mezcla y extiende hasta abarcar toda la superficie para que no sea muy gruesa. Déjala a fuego lento hasta que esté firme y voltéala con ayuda de una espátula. Espera a que dore ese lado y retira.
3. Sirve y coloca una cucharadita de Nutella a la crepa. Complementa con fruta al gusto.
Fuente: Cocina Fácil
