Preparación:
1. En una sartén grande saltea la coliflor con la mantequilla; después de 15 minutos o cuando empiece a dorar, agrega el caldo de pollo y salpimienta. Hierve por cinco minutos.
2. Mezcla el ajo en polvo con la paprika, espolvorea con esto las cáscaras y rellénalas con la coliflor.
3. Rostiza durante 20 minutos a 190 ºC. Sirve caliente.
Fuente: Cocina Fácil