La Comisión Federal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) dio a conocer que se realizaron revisiones a puestos ambulantes como parte de los operativos que se realizaron las últimas dos semanas, siendo la falta de tarjetas de salud, deficiencias en la preparación de alimentos y anomalías en puestos de comida el mayor número de sanciones emitidas, dio a conocer Miguel Ángel Gutiérrez Castillo, coordinador de la Cofepris.
“Los inspectores encontraron algunos productos con fecha de caducidad vencida y en proceso de descomposición, por lo que fueron sacados de la venta y destruidos”, explicó el funcionario.
(Fuente La Verdad)
