Es grandioso saber que en cualquier rincón del mundo en que te encuentres, desde Melbourne hasta Chipre y hasta Puerto Rico, podría existir un bar elegante capaz de servir una bebida preparada a la perfección.
Es seguro que podrías toparte con un nuevo y fantástico bar por casualidad.
Cuando la suerte falla y la necesidad de tu salvación –cuya mezcla tiene como base el whisky americano– persiste, para eso existe la lista de los 50 mejores bares del mundo de 2015.
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Anunciado por la revista Drinks International durante una ceremonia reciente en Londres, la lista está basada en los votos de más de 400 expertos internacionales de la industria.
Los ganadores del 2015 incluyen bares de 27 ciudades en 19 países.
Europa sigue siendo el «rey de las regiones», dice Drinks International, con 23 de sus bares incluidos dentro de la lista de los 50 mejores.
Los lugares para beber en el Reino Unido, Francia, Alemania, Holanda, Grecia, Chipre, Rusia, Italia y España han sido homenajeados este año.
Por cuarto año consecutivo, London’s Artesian ha sido nombrado el «mejor bar del mundo».
De hecho, la capital de Reino Unido tiene nueve bares en la lista, más que cualquier otra ciudad. Estos incluyen «Happiness Forgets» y «The American Bar» en The Savoy, los cuales se unen al Artesian en la lista de los 10 mejores.
Al otro lado del Atlántico, los bares de Nueva York, San Francisco, Chicago, Miami y Seattle están presentes.
Catorce bares de la lista de 2015 están en Estados Unidos, lo cual Drinks International describe como «testamento de la fuerza y la profundidad del panorama estadounidense de bares».
El panorama asiático está creciendo pues cuenta con cinco bares dentro de los 50 mejores.
El mejor ubicado es 28 Hongkong Street de Singapur, el que recibió los votos para posicionarse como el séptimo mejor bar en el mundo. Los otros en la lista eran de Tokio y Hong Kong.
Australia, mientras tanto, tiene cuatro bares incluidos… todos con sede en Melbourne y Sídney.
Dos bares de Latinoamérica consiguieron entrar a la lista, Licorería Limantour de México que terminó en el puesto 20, y uno que también apareció el año pasado –La Factoría en el Viejo San Juan, Puerto Rico– en el puesto número 45.
Finalmente, el Medio Oriente estuvo representado por Imperial Craft en Tel Aviv (en el puesto número 17) y Zuma Dubai de Dubái, el cual logró colarse justo arriba de La Factoría, en el número 44.
Aquí está la lista completa de los 50 mejores bares del mundode 2015. Si deseas conocer más detalles de los 20 mejores, mira la galería de arriba.
1. The Artesian, Londres
2. Dead Rabbit, Nueva York
3. Nightjar, Londres
4. Employees Only, Nueva York
5. American Bar, Londres
6. The Baxter Inn, Sídney
7. 28 Hongkong Street, Singapur
8. Happiness Forgets, Londres
9. Connaught Bar, Londres
10. Black Pearl, Melbourne
11. Attaboy, Nueva York
12. Candelaria, Paris
13. High Five, Tokio
14. Broken Shaker, Miami
15. Canon, Seattle
16. Buck & Breck, Berlín
17. Imperial Craft, Tel Aviv
18. Lobster Bar, Hong Kong
19. Le Lion Bar de Paris, Hamburgo
20. Licoreria Limantour, Ciudad de México
21. The Jerry Thomas Project, Roma
22. The Clumsies, Atenas
23. Maison Premiere, Nueva York
24. Elephant Bar, NoMad Hotel, Nueva York
25. The Everleigh, Melbourne
26. White Lyan, Londres
27. Beaufort Bar, Londres
28. Bulletin Place, Sídney
29. Aviary, Chicago
30. Tales & Spirits, Ámsterdam
31. Smuggler’s Cove, San Francisco
32. Delicatessen, Moscú
33. Door 74, Ámsterdam
34. Ruby, Copenhague
35. Manhattan, Singapur
36. NoMad Bar, NoMad Hotel, Nueva York
37. PDT, Nueva York
38. Mace, Nueva York
39. Quinary, Hong Kong
40. Trick Dog, San Francisco
41. 69 Colebrooke Row, Londres
42. Dry Martini, Barcelona
43. Schumann’s, Munich
44. Zuma Dubai, Dubai
45. La Factoria, Viejo San Juan
46. Nottingham Forest, Milán
47. Tommy’s, San Francisco
48. Lost & Found, Chipre
49. Little Red Door, París
50. Dandelyan, Londres
