Redacción Darset Rivero, Cancún, Q.Roo.- El sector restaurantero tiene buenas expectativas para el festejo de este 15 de septiembre, pues seguirá la afluencia del turista nacional y regional de la Península de Yucatán, indicó Mercy Bezaleel Pacheco, presidente de Canirac en Cancún.
Ante esto Marcy Bezaleel, reconoció que aún no esperan retomar las cifras que se tenían antes de la contingencia sanitaria, pero sin duda, serán mucho mejor que el mismo período del año pasado.
La buena noticia es que también inicio desde el día de hoy las fiestas patrias en los restaurantes.
Por ello comenzaron los restaurantes a promocionar uno de los platillos más icónicos, los deliciosos chiles en nogada.
Por lo que el sector gastronómico de Cancún ya comienza a preparar la celebración del 15 de septiembre, con diversidad de eventos y propuestas.
Cabe mencionar que para el día de mañana esperan una afluencia del 65 por ciento de comensales, sin embargo tienen que respetar el aforo permitido por la pandemia.
Dentro del menú establecido por los restaurantes, tendrán:
- Pozole
- Tacos
- Tostadas
- Tacos dorados
- Entre otras cosas.
Para concluir invito a las personas a que hagan su reservación en su restaurante favorito con previa anticipación para evitar aglomeraciones.