-Los organizadores consideran llevar este evento a otras regiones y municipios, para impulsar el emprendimiento juvenil
Cancún.- La gobernadora Mara Lezama Espinosa estuvo presente en el Festival del Taco, un evento con el que promueve e impulsa el desarrollo gastronómico, artístico, cultural y emprendimiento en las y los jóvenes benitojuarenses.
Las taquerías más emblemáticas de Cancún participaron en una exhibición gratuita de los diferentes sabores del taco que ofrecen para las y los turistas y visitantes locales. El Festival es una iniciativa de empresarias y empresarios taqueros comprometidos en contribuir a la reconstrucción del tejido social de la ciudad.
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La gobernadora Mara Lezama destacó esta iniciativa anual, con el apoyo del Instituto Quintanarroense de la Juventud (IQJ), que se da como muestra que el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo une esfuerzos y talentos para generar prosperidad compartida.
En este Festival, realizado en el Malecón Tajamar, se fijó como meta la distribución gratuita de ir más de 64 mil tacos confeccionados con 2 mil kilos de carne y 1,500 kilos de tortillas. Los organizadores expusieron llevar el Día del Taco a las regiones o bien a otros municipios.
Entre muchas personas, acompañaron a la gobernadora Mara Lezama, la directora del IQJ, Alma Delfina Alvarado Moo; la presidenta honoraria del Sistema DIF, Verónica Lezama Espinosa; la presidenta municipal Ana Paty Peralta de la Peña, diputados y regidores.
