Redacción Macronews.- En 2025, las importaciones de granos en México alcanzaron niveles históricos, especialmente en maíz, canola y soya, lo que, de acuerdo con especialistas, representa un riesgo creciente para la seguridad alimentaria del País, al incrementar la dependencia del exterior para productos básicos destinados tanto al consumo humano como a la alimentación de ganado y la industria.
Datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) revelan que las importaciones de maíz blanco crecieron 313% anual, al pasar a 950 mil toneladas, mientras que el maíz amarillo mantuvo una tendencia alcista de 1.1%, consolidándose como el grano más importado, con 23.8 millones de toneladas durante todo el año. En total, México compró en el exterior 24.76 millones de toneladas de maíz, el volumen más alto del que se tenga registro.
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El incremento también se reflejó en otros insumos estratégicos: las importaciones de canola subieron 27.3%, con cerca de 1.4 millones de toneladas, y las de pasta de soya aumentaron 13.6%, impulsadas por la demanda del sector pecuario e industrial. En contraste, productos como trigo, arroz y frijol reportaron caídas, destacando este último con una reducción de 31.7%, al cerrar el año con 280 mil toneladas importadas.
Especialistas del GCMA advierten que este escenario confirma una pérdida de margen en la autosuficiencia alimentaria, al tiempo que Estados Unidos se consolida como el principal proveedor de granos para México, gracias a su ventaja logística y cercanía geográfica. Paralelamente, las exportaciones agropecuarias mexicanas cayeron 10.62%, reflejando problemas estructurales como altos costos, inseguridad, logística deficiente y menor apoyo al campo.
