AUMENTAN PRECIOS DE MARISCOS HASTA 40% EN CANCÚN POR INICIO DE CUARESMA
**Cancún, Quintana Roo, 5 de marzo de 2025.** – Con el inicio de la Cuaresma, el consumo de productos del mar ha registrado un incremento significativo en Cancún, lo que ha generado un alza de hasta 40% en los precios de mariscos. En el Mercado 23, uno de los principales centros de abasto de la ciudad, los precios han alcanzado niveles notables: el camarón U 15 se vende en 450 pesos el kilogramo, el pulpo en 270 pesos, el langostino en 560 pesos, la almeja en 50 pesos y el mejillón negro en 120 pesos.
Los comerciantes locales confían en que esta temporada será favorable para las ventas, más allá de las motivaciones religiosas que impulsan el consumo de mariscos durante este periodo. Sin embargo, el aumento en los precios ha llamado la atención de las autoridades, quienes buscan proteger a los consumidores de posibles abusos.
Ante esta situación, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) implementará el operativo Cuaresma 2025, con el objetivo de vigilar que los precios se mantengan dentro de los márgenes justos y evitar prácticas desleales. Este operativo incluirá visitas de inspección a mercados, pescaderías y establecimientos que comercializan productos del mar, asegurando que los consumidores reciban un trato equitativo.
La Cuaresma, que este año inició el 5 de marzo, es una temporada tradicionalmente asociada con el aumento en la demanda de pescados y mariscos, lo que suele traducirse en un incremento en los precios. No obstante, las autoridades han hecho un llamado a los comerciantes para que mantengan precios accesibles y eviten especulaciones que afecten el bolsillo de los consumidores.
Mientras tanto, los habitantes y visitantes de Cancún se preparan para disfrutar de platillos típicos de la temporada, aunque deberán considerar el ajuste en los precios de los productos marinos. La Profeco reiteró su compromiso de garantizar transparencia en el mercado y recordó a los consumidores que pueden denunciar cualquier irregularidad a través de sus canales oficiales.
