Redacción Macronews.- Restaurantes de Cancún registraron un incremento de hasta 90 por ciento en sus ventas con motivo de las celebraciones por el Día de San Valentín, lo que representó uno de los fines de semana más activos en lo que va del año para el sector gastronómico local.
De acuerdo con empresarios restauranteros, la alta afluencia de comensales se reflejó principalmente durante la noche del 14 de febrero, cuando múltiples establecimientos alcanzaron ocupaciones cercanas al lleno total. El repunte fue impulsado tanto por parejas como por grupos de amigos y familias que eligieron salir a celebrar.
El sector destacó que esta fecha representa una de las más importantes del primer trimestre del año, junto con temporadas vacacionales y puentes largos, al generar una importante derrama económica en la ciudad.
Alta ocupación y derrama económica
Propietarios de restaurantes señalaron que, además del aumento en ventas, se registró un mayor consumo por mesa debido a menús especiales, promociones temáticas y reservaciones anticipadas, lo que fortaleció los ingresos del sector.
Asimismo, indicaron que este comportamiento positivo contribuye a mantener la estabilidad laboral en el gremio, beneficiando tanto a empresarios como a trabajadores del ramo gastronómico.
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El repunte por San Valentín también impactó favorablemente en otros giros comerciales relacionados, como florerías, pastelerías y servicios de entretenimiento, consolidando la fecha como un motor económico para la ciudad.
