CANCÚN, Q. ROO, 11 de noviembre.- El próximo 19 de noviembre en Cancún se realizará el Primer Foro de Sostenibilidad de Quintana Roo que tiene como objetivo analizar retos y oportunidades con la participación de la iniciativa privada y expertos que compartirán las mejores prácticas sostenibles.
Ana Patricia de la Peña, presidenta del Consejo de Administración del corporativo Original Group, que representa a cadenas hoteleras y de servicios indicó que cada año los hoteles realizan “la semana sostenible” ante la necesidad de promover y fortalecer el compromiso con la conservación de los recursos naturales y de ahí surge la idea de organizar el primer foro de sostenibilidad ampliando las posibilidades que se pueden dar para emprendedores locales, para empresas que han venido trabajando en este proceso de conservación de los recursos naturales y para todo el sector turístico, por lo que la convocatoria ahora se fortalece en alianza con el Consejo Coordinador Empresarial del Caribe (CCE), Grupo Palace, y la Asociación de Clubes Vacacionales de Quintana Roo, además de la Fundación Saving Our Sharks, en alianza con Sustentur y Pepenice.
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En la conferencia, la líder hotelera refirió que la sostenibilidad se entiende como la creación equilibrada del valor económico sociocultural y medioambiental garantizando el crecimiento armónico del negocio y el bienestar en el entorno que operamos.
Relató que el compromiso con el cuidado del planeta, se ve reflejado con un programa de prácticas responsables y educación ambiental y se ha venido trabajando en programas como una gestión correcta de los residuos, desarrollo de cadenas de valor, incorporación de energía limpia, uso responsable del agua y otras acciones.
En 20219, Grupo Original realizó el primer foro de sostenibilidad con una semana de hacer mayor conciencia con los colaboradores, huéspedes, y proveedores, integrando actividades como el mercadito sostenible, y demás.
En 2023, se firmó una cuerdo con Bancomer, para la reducción de residuos sólidos urbanos y la implantación de un programa cero plástico con Sustentur.
Este año, se busca generar un mayor impacto y se forma la alianza entre el sector productivo y turístico del estado para que las acciones permeen aún más en todo el sector turístico.
Durante el foro, se informó que se presentarán paneles de opinión técnica sobre diversos temas, entre ellos, ordenamiento territorial, recuperación de playas y dunas costeras, así como gestión hídrica en Quintana Roo, además de que cuatro empresas compartirán experiencias y casos de éxito en el camino hacía la sustentabilidad.
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Este foro, además, se informó se celebrará con causa apoyando con el pago de inscripción a la Fundación Original que trabaja a favor de la educación con 4 generaciones de jóvenes graduados en distintas licenciaturas.
También se dan apoyos a menores de escasos recursos con útiles escolares , y que ha beneficiado a más de 450 menores por año. Adicional se trabaja en programas de salud mental, apoyo psicológico, talleres y demás.
Ana Patricia de la Peña, indicó que al término del foro, se estaría realizando un acuerdo para que la industria turística eleve sus prácticas de sosteniblidad.
FUENTE: DIARIO 22
