ISLA MUJERES, Q.ROO, 06 de agosto-. Quedó abierta la convocatoria para la tercera edición de los concursos de ceviche “El Cangrejito Playero 2024” y de bebidas “Coctel Isleño”, que se celebrarán el próximo 16 de agosto como parte de las actividades alusivas a las Fiestas de Fundación de Isla Mujeres.
La cita será en la explanada municipal a partir de las 20:00 horas, cuando locales y turistas tendrán la oportunidad de seguir el desarrollo del concurso de ceviches “El Cangrejito Playero” y del concurso de bebidas “Coctel Isleño”.
Ambos concursos están abierto al público en general que sea amante de la gastronomía y podrán participar restauranteros, hoteleros, pescadores y todo el que desee aportar su propia receta para la elaboración de un ceviche o una bebida.
En el concurso de ceviche, los participantes darán a conocer y compartirán sus conocimientos sobre gastronomía, identificando y enalteciendo los sabores característicos del Pueblo Mágico de Isla Mujeres, mientras que en el de cocteles, ofrecerán en el escenario una demostración de cómo preparan las bebidas.
Además de las porciones para degustación de los jueces, los participantes tienen la opción, si así lo desean, de ofrecer al público en general una muestra gastronómica de las bebidas y platillos elaborados.
Los interesados en inscribirse en uno o ambos concursos pueden presentarse en las oficinas de la Dirección General de Desarrollo Económico y Turismo, ubicada en la avenida Guerrero s/n, de la colonia Centro, en horario de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 horas.
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Vía digital, los participantes pueden solicitar los formatos correspondientes e inscribirse a través de la dirección de correo electrónico im.dirgraltur@gmail.com.
En ambas modalidades, los interesados tendrán como fecha límite de registro el 15 de agosto, con un costo de inscripción de 500 pesos.
Se entregarán reconocimientos a todos los participantes y se premiará a los tres primeros lugares; hasta el momento, no se ha dado a conocer el monto de los premios.
FUENTE : DIARIO CAMBIO
