San Francisco de Campeche, Cam., 15 de marzo.- Es muy poco probable que durante la Cuaresma se incremente el precio del huevo, pues además de que hay abasto suficiente, no es viable encarecer un producto tan indispensable para la alimentación de los campechanos, declaró el líder de locatarios del mercado Pedro Sáinz de Baranda, Eduardo Mena Lara.
El precio de la reja de huevos difícilmente superará los 90 pesos, incluso el precio del blanquillo ha disminuido, colocándose en menos de 79 pesos, en promedio, explicó el comerciante.
“El huevo y el pollo son las principales fuentes de proteína para las familias de escasos recursos, por ello estos productos no pueden ser sometido a la plena especulación.
“En Cuaresma el precio del huevo suele incrementarse, pero este año los proveedores y abastecedores han hecho lo necesario para no encarecer el producto”, dijo el comerciante.
FUENTE: DIARIO 22
