CANCÚN ANUNCIA «FESTIVAL DE CERVEZA ARTESANAL» CON ACTIVIDADES FAMILIARES Y DEGUSTACIONES
Redacción Macronews por Santiago Ramírez.- La mañana de este miércoles 10 de julio de 2024 se llevó a cabo en el Lienzo Charro Santa Isabel la conferencia de prensa del “Festival de Cerveza Artesanal”, donde se dieron a conocer todos los detalles de este evento y cuántas empresas participarán.
El evento contó con muchos invitados, entre ellos Arturo Rentería, Presidente de la Asociación de Charros de Quintana Roo; Jessica Finkenthal, Presidenta de Ondinas; Miguel Ángel Mata, Beer Sommelier, y fue encabezado por Mitzi Martínez, quien agradeció a cada uno de los patrocinadores y dio a conocer todo lo que ofrecerá este evento.
“Queremos impulsar nuestras tradiciones, nuestras raíces, la charrería que es nuestra cultura, y qué mejor que un lugar 100% mexicano como el Lienzo Charro Santa Isabel. Tendremos un evento el próximo 20 y 21 de julio y están todos invitados. Vamos a tener una larga cartelera de actividades para venir en familia, cervezas artesanales, impulsar el emprendimiento y una degustación gastronómica”, dijo Mitzi Martínez.
Martínez también mencionó que en este evento habrá un lugar especial para el cuidado de niños, con diversas actividades, siendo una de las más atractivas la presencia de ponis.
Señaló que el objetivo de este evento es que las familias puedan conocer más sobre los emprendedores locales y la gran cultura de la charrería, todo mientras disfrutan de una cerveza artesanal.
“La gente y las familias de Cancún podrán acercarse y nosotros los acercaremos a esta tradición que se hereda de padres a hijos. Lo que tratamos de hacer aquí es vivir de una manera más viva estas tradiciones”, agregó.
En la conferencia, Miguel Ángel Mata destacó la variedad de sabores que se podrán degustar en este gran evento, mencionando que habrá tanto cervezas tradicionales como cervezas de talla internacional.
“Van a poder probar cervecerías emergentes, cervecerías que, aunque no son nuevas, están en proceso de crecimiento. También podrán probar otras cervecerías de renombre como Mundo Maya, Cancún, Manglares y, por supuesto, una variedad de cervezas mexicanas para todos”, afirmó.
Mata también mencionó que se manejará un plan de catas, donde se explicarán los ingredientes de cada cerveza y se hablará del proceso de elaboración de la cerveza artesanal.
Por último, la Presidenta de Ondinas, Jessica Finkenthal, expresó su orgullo por formar parte de este gran evento, subrayando la importancia de apoyar a los emprendedores locales para que puedan obtener un gran posicionamiento en el mercado.
“El tema cultural del convivio que se da es de suma importancia para todos. Requerimos esa comunión, esa comunidad unida en pro de algo que es importante para toda la herencia”, dijo Finkenthal.
Este festival se llevará a cabo el 20 y 21 de julio, iniciando a las 11 de la mañana y concluyendo a las 11 de la noche. Es un evento completamente gratuito y se podrá disfrutar con toda la familia.