REDACCIÓN MACRONEWS POR RENAN MOGUEL.- El presidente de Cocineros Quintana Roo, Marcy Bezaleel Pacheco Mendoza, dio a conocer que el próximo 29 de julio llevarán a cabo su primer Festival Parrillero del Caribe, en la Ruta de Los Cenotes.
Ahondó que esto es para fomentar el turismo gastronómico, a la vez que se promueve un producto turístico más que es la Ruta de los Cenotes en Puerto Morelos.
El evento, que es organizado conjuntamente con la Canirac de Puerto Morelos, Empresarios por Quintana Roo, la secretaria de turismo de Puerto Morelos, tiene varios objetivos además de la promoción de este segmento gastronómico, como el generar recursos para apoyar a los estudiantes del área de alimentos y bebidas del CECYTE de Leona Vicario, los cuales no cuentan con las herramientas necesarias para su formación.
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El evento es todo incluido y el costo del boleto es de 950 pesos, con lo que podrán disfrutar de carnes, aves y mariscos a la parrilla, así como de cerveza artesanal.
El presidente de Cocineros Quintana Roo indicó que, este espacio, también servirá para generar contactos entre cocineros y proveedores locales para fortalecer la economía en la región.
